j'adore les faire et après ils sont délicieux
la recette:
200gr de beurre
200gr de chocolat
150gr de sucre
4 oeufs
1 pincée de sel
2 cuillères a soupe de farine
préchauffer le four à 180°
faire chauffer le chocolat et le beurre dans un bol au micro-onde pendant 1 à 2 minutes.
séparer les blancs des jaunes
battre les blancs en neige avec 1 pincée de sel
puis mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange blanchâtre
rajouter alors la farine et le mélange beurre chocolat
mettre dans le four avec de l'aluminium sur le moule à 180° pendant 45 min
à la fin de la cuisson planter la pointe d'un couteau et s'il y a aucune trace sur la pointe c'est qu'il est trop cuit.
bonne appétit!!!
Mer 10 Mai - 11:46
sinon sa donne pas un fondant avec un coeur liquide!!!